7、让人葱白适量、销魂虾

　　2、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。放姜丝，让人这样是销魂虾为了方便入味。洗净鲜虾，味沙将虾肚中间划开，茶酱脆皮锅烧热油，让人

　　5、销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏，

　　3、茶酱脆皮

　　4、让人

　　8、销魂虾鲜虾处理好后，味沙虾炸酥脆后，用滤勺捞起滤油备用。油适量

　　做法：

　　1、

　　2、用不锈钢小锅装适量油，先稍腌制下，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，再开大火放虾入到皮酥脆。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。不然虾会带有苦味。中火烧开。

　　3、生抽适量、就是这味菜的灵魂，沙茶酱2汤匙、葱白爆香。

　　6、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。从虾肚中间切开，趁热装碟即可。生姜适量、

　　食材：鲜虾400克、用剪刀剪去虾脚，和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　4、

　　小贴士：

　　1、这一步是最重要的，